Профессиональные ножи

Все профессионалы кулинарии имеют свои собственные проверенные и надежные ножи, именно набор таких приспособлений позволяет им творить чудеса от момента приготовления до украшения готового блюда. У таких инструментов множество разных функций: резать, рубить, чистить, вырезать, разделывать и т.д. Все эти манипуляции дают возможность приготовить любое блюдо, а хорошее качество ножей и их правильная подборка в значительной мере облегчают работу кулинара. Из всех кухонных принадлежностей, они используются чаще всего и как основной инструмент и как вспомогательный.

«Рестоман» предлагает профессиональные ножи самых различных марок от ведущих производителей. Все предложенные образцы отличает высокое качество материала, удобный дизайн, надежная ручка и прекрасные гигиенические качества. Ведь это, пожалуй, основной инструментов настоящего шефа. Творчество повара всегда нуждается в точном, остром и функциональном ноже, который удобно лежит в руке, безопасен в работе и легко моется.

Предлагаемые нами образцы идеальны в каждой детали от кончика лезвия до комфортной рукоятки. Мы предлагаем, как универсальные поварские ножи, так и специализированные для разделки рыбы и мяса, отделения филе, кондитерские и хлебные, слайсеры, топорики для рубки и прочее. Каждый нож должен быть всегда острым, поэтому мы предложим вам и необходимые аксессуары – точильные камни, магниты и подставки, электрические приборы для заточки и правки, и другие необходимые предметы.

Наши специалисты точно знают назначение каждого ножа и помогут определиться вам с выбором, чтобы на вашей кухне был оптимальный набор.